校定必修
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實習科目 |
食物調理實作 |
3學分 |
一下 |
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餐飲服務實務 |
2學分 |
二年級 |
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西式點心實作 |
2學分 |
二年級 |
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烘焙麵包實作 |
3學分 |
二年級 |
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門市服務實務 |
3學分 |
二上 |
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專題實作 |
4學分 |
三上、三下 |